El entrenamiento aeróbico es la mejor forma de
ejercicio para quemar grasa por encima del entrenamiento de resistencia
y musculación, según un estudio de investigadores del Céntro Médico de
la Universidad de Duke (Estados Unidos), que compararon el entrenamiento
aeróbico, el entrenamiento de resistencia y una combinación de ambos y
cuyos resultados publica este sábado 'Journal of Applied Physiology'.
Los investigadores analizaron a 234 adultos con sobrepeso u obesos,
que fueron asignados aleatoriamente a uno de los tres grupos de
entrenamiento: de resistencia (tres días a la semana de levantamiento de
pesas, tres juegos por día, 8-12 repeticiones por serie), aeróbico
(unas 12 millas por semana) y una combinación de ambos (tres días a la
semana, tres por día, 8-12 repeticiones por serie para el entrenamiento
de resistencia y unas 12 millas por semana de ejercicio aeróbico).
Las sesiones de ejercicio fueron supervisadas con el fin de medir
con precisión la adherencia entre los participantes, por lo que sólo 119
personas completaron el estudio, cuyos datos completos de la
composición corporal se analizaron para determinar la eficacia de cada
régimen de ejercicio. Los grupos asignados a entrenamiento aeróbico y la
combinación de ambos perdieron más peso que los que lo hicieron sólo
ejercicios de musculación, que en realidad aumentaron de peso debido a
un aumento en la masa corporal magra.
El ejercicio aeróbico también era un método más eficaz para perder
grasa corporal. De hecho, el grupo de ejercicio aeróbico dedicó un
promedio de 133 minutos por semana de entrenamiento para perder peso,
mientras que el grupo de entrenamiento de musculación tuvo que hacer
ejercicio durante 180 minutos a la semana sin pérdida de peso.
El grupo de ejercicio combinado, que requiere el doble de tiempo
de compromiso, siempre obtuvo un resultado mixto, ya que el
entrenamiento ayudó a los participantes a perder peso y masa grasa, pero
no redujo significativamente la masa corporal ni la masa grasa en el
entrenamiento aeróbico. Este grupo tuvo la mayor disminución en la
circunferencia de la cintura, lo que puede atribuirse a la cantidad de
tiempo dedicada al ejercicio.
"Tal vez sea hora de reconsiderar la sabiduría convencional de que el
entrenamiento de la fuerza por sí sola puede inducir cambios en la masa
corporal o la masa grasa debido a un aumento en el metabolismo, ya que
nuestro estudio no encontró ningún cambio", afirmó Leslie H. Willis, del
Duke Medicine y una de los autores.
"Nuestro estudio sugiere que el ejercicio aeróbico es la mejor opción
para la reducción de la masa grasa y la masa corporal. No es que el
entrenamiento de resistencia no sea bueno, es sólo que no es muy bueno
en la quema de grasa", añadió Cris A. Slentz, PhD, fisiólogo del
ejercicio en Duke y coautor del estudio.
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